白イチジク｜ドライフルーツのナチュレバザール上野／御徒町

ペルシャ産プレミアム白いちじく

契約農場で栽培
天日干し
砂糖、オイル、漂白剤、食品添加物使用してうません。
残留農薬不検出
食物繊維は豊富：14.1% (水溶性3.9％不溶性10.2%)

特徴：天日干し・漂白剤・着色・オイル・砂糖・食品添加物使用していません。

当社の乾燥イチジクは、完熟・天日干し後収穫のため、本来の成分が凝縮、酵素も生きています。
乾燥いちじくはペクチンやセルロースなどの食物繊維が多いので便秘や痔、高血圧、糖尿病に効果が期待できます。また、血液を浄化したり、リラックス効果もあります。
ミネラル、特にカルシウム、リン、カリウムが多いため、骨作りや毛髪を強くするのに効果が期待できます。また、口臭予防効果もあります。
食物繊維はプルーンの２倍、こぼうの３倍。カルシウムは牛乳の約2倍です。
乾燥イチジクは気管支、腎臓、肺に良いといわれ、風邪の時に用いられます。
無農薬、無化学肥料での栽培を行い、花の開花時期から収穫の時期まで1年を通して厳正な生産管理を行っております。
お召し上がり方：そのまま、又は一晩、水に浸した白いちじくを汁とともにお召し上がりください。
パン作り、お菓子や料理にもどうぞ。

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