白イチジク ｜ ドライフルーツのナチュレバザール 上野／御徒町
ペルシャ産 プレミアム 白いちじく
Fig: God Blessing Dried Fruits
Sun Dried
契約農場で無農薬栽培
天日干し
砂糖、オイル、漂白剤、食品添加物使用してうません。
残留農薬不検出
食物繊維は豊富：14.1% (水溶性3.9％不溶性10.2%)
特徴：天日干し・ 漂白剤・着色・オイル・砂糖・食品添加物使用していません。
当社の乾燥イチジクは、完熟・天日干し後収穫のため、本来の成分が凝縮、酵素も生きています。
乾燥いちじくはペクチンやセルロースなどの食物繊維が多いので便秘や痔、高血圧、糖尿病に効果が期待できます。また、血液を浄化したり、リラックス効果もあります。
ミネラル、特にカルシウム、リン、カリウムが多いため、骨作りや毛髪を強くするのに効果が期待できます。また、口臭予防効果もあります。
食物繊維はプルーンの２倍、こぼうの３倍。カルシウムは牛乳の約2倍です。
乾燥イチジクは気管支、腎臓、肺に良いといわれ、風邪の時に用いられます。
無農薬、無化学肥料での栽培を行い、花の開花時期から収穫の時期まで1年を通して厳正な生産管理を行っております。
お召し上がり方：そのまま、又は一晩、水に浸した白いちじくを汁とともにお召し上がりください。
パン作り、お菓子や料理にもどうぞ。
白イチジク 製造工程
７月頃開花、蜂を媒介として受粉、９下旬に樹の上で完全天日干し、収穫、検品、金属探知機を通す。
９Ｋｇのケースに梱包、１５℃以下に保管。
原料の場合注文時出荷。袋詰めの場合工場で再検品してから袋詰め、包装後 常温で１年間保存可能
商品リスト
■ペルシャ産ドライフルーツ
- デーツ（４種）
ピアロム、ハース、スタメラン、サーヤ種 - レーズン（３種類）
レッド、ブラック、クリーン - イチジク
- ホワイトマルベリー（白桑の実）
- チックピィ（ひよこ豆）
- キウイフルーツ
- レモン
- 柿
- 桃
- ■スリランカ産ドライフルーツ
ココナッツ、パイナップル、マンゴー、バナナ、パパイヤ、ジャックフルーツ
■ミックス製品
■バラ製品
■加工製品
- デーツシロップ、プレミアムデーツシロップ、デーツエキス、デーツ＆ナッツペースト、デーツペースト＆ローズ、デーツ＆いちじくペースト、デーツ＆レーズンペースト、デーツ＆ナッツ
- ■ざくろ製品
ザクロジュース、ザクロエキス、ザクロ乾燥シード
■エネルギーバー
6種類
■その他の製品
ショップ情報
ナチュレバザール
〒110-0005
東京都台東区上野1-4-4 BSビル１F
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FAX.03-5812-0726
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