ザクロジュース　ザクロエキス　ザクロ乾燥シード ｜ ドライフルーツのナチュレバザール 上野／御徒町

ザクロの特徴

ザクロの原産はイランで5,000年前から栽培され旧約聖書や古代の医学書などにも登場しています。昔から生薬や食品として、健康や美容に好んで使用されています。ザクロはシルクロードを通ってイランから中国そして平安時代、日本へ渡来しました。最近スーパーフードとして注目されています。

ビタミン、ミネラル、ポリフェノル（タンニン、アントシアニン、エラグ酸）、クエン酸や女性ホルモン（エストロゲン）によく似た成分が含まれ別名女性の果実や「生命の果実」とも呼ばれています。
ざくろの成分は殆んどザクロの種にあります。この理由でザクロのエキスは種の一部が含まれています。

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ポリフェノル（タンニン、アントシアニン、エラグ酸）は美白、抗酸化、生活習慣病予防作用やアンチエイジング効果があります。
エラグ酸はメラニン色素を黒くするチロシナーゼという酵素の働きを抑える力があり（シミや黒ずみを消す）ので美白に効果的でいつまでも若々しいお肌に役立ちます。

女性ホルモンは美肌、生理不順・バストアップ・ヒップアップ、髪のツヤ、更年期障害,骨粗しょう症、ＬＤＬ（悪玉コレステロール）を下げる、前立腺肥大、ストレス緩和、老化防止、スタミナ向上 、免疫力向上、脳機能改善、抗炎症作用、前立腺対策や環境ホルモン緩和に効果的です。

ザクロジュースはザクロエキスを100％の還元ジュース（日本でジュース化）、そして乾燥ザクロシードはザクロ種をありのまま低温で時間かけて乾燥した製品です。ザクロ製品を１年中お気楽にお召し上がりください。ざくろシードを有のまま低温(45℃)で時間(18時間)をかけて乾燥物です。種も日本のざくろと違って軟らかいので噛みやすいです。ざくろの成分をありのままをお楽しみください。１Ｋｇ乾燥ざくろシードはざくろの生12Ｋｇが必要です。

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使用方法

ザクロジュース・ザクロエキス
ジュース、ザクロサワー、焼酎割、お菓子や料理などに。
シリアル、パン、お菓子や料理に（大さじ一杯）。

エキスはドリンクとして一日10mlを５倍に希釈してお飲みください。
ジュース（100%還元）１日分50ml。またはデーツシロップや蜂蜜と混ぜて、お好みの味に。

乾燥ざくろシード
毎日大さじ１杯程度をシリアル、ヨーグルト、サラダのトッピングとして又は、ありのままお召し上がりください。パン、カレーや煮込み料理、オムレツなどにもご利用ください。粉末にして、いちじくやデーツのペーストと混ぜて、ジャムと同じようにご利用ください。

原材料名：ざくろ
原産国：イラン　
瓶詰め、あるいは袋詰め：日本　
賞味期間：袋詰めしてから１年、瓶の場合；ザクロジュース3年、ざくろエキス1年
保存方法：常温（25℃以下）、開袋後は冷蔵保存

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